食習慣の改善で肥満を予防
子供の肥満を解消するためには、摂取カロリーが消費カロリーを上回っている状態を改善すればいいわけです。
そこで、食事のカロリー計算や低カロリーの食事を心がけることが大切になりますが、それとともに大切なのは、間食が多い、食事の時間が不規則であるなどの食習慣を変えていく事です。
まず、間食についてみてみましょう。
3回の食事だけで充分な栄養を摂取できない乳児の場合、間食(おやつ)は食事の一部と考えられますので、必要なものです。しかし幼児になり、一日の栄養やエネルギーを3回の食事できちんと摂取できる状態であれば、栄養的には必要のないものになります。とはいえ、楽しみとしての間食(おやつ)をやめるのは精神的なストレスの元になりかねません。子供に必要なエネルギーは、学童期で1日約2,000キロカロリーとされています。ですから、朝400・昼800・おやつ200・夜600キロカロリーくらいの配分を目安にして、食べすぎを防ぐ対策をとっていきましょう。
(1)ジュースなどの取り方を見直します。ジュースや牛乳をお茶や水に替えてみるだけで摂取カロリーが減ります。
(2)糖分の取りすぎを防ぎます。摂取を一番控えなければいけない栄養素です。
(3)おやつは親が用意をして、それ以外は食べさせない。
(4)子どもが勝手におやつを持ち出さないように、見えないところにしまっておく。
(5)友達の家などで食べたときには何をどの位食べたのかを報告させる。
以上の事に気をつけるだけで、間食での摂取カロリーをだいぶ減らせると思います。
次に食事の時間ですが、親の仕事や用事などの都合で夕食が遅くなってしまうために、待ちきれずに間食を食べてしまう場合や、塾やおけいこ事が夕食時間と重なるためとりあえず菓子パンやジュースを食べ、帰宅してから夕食を食べるという場合があります。このような時には、食事の準備を手伝ってもらうとか、夕食の量を二分して食べさせるなどの工夫をしていきましょう。
その他、早食いの習慣を直します。途中で数分間、休憩時間を挟むくらいの余裕をもって食事を取ることで、脳に満腹信号がいきわたり、食べ過ぎを予防できます。そして、噛まずに飲み込む習慣を直します。食べ物を水などで流し込まないように注意しましょう。
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