子供の肥満の解消法

子供の肥満が気になり、ダイエットを始める際にはカロリー制限をした食事をすることが有効です。
しかし大人と違って、子供は発育途上にありますから極端なカロリー制限はお勧めできません。

肥満している子供のダイエットで最も重要な点は、身長を十分に伸ばしながら、体重をコントロールしていくことです。
中等度の肥満であっても、体重を現状維持しつつ身長がちゃんと伸びていけば、肥満度は自然に低下していきます。
軽度の肥満なら、少々体重が増えたとしても、身長が良く伸びていれば、肥満度は低下するのです。

身長の増加のためには、十分なタンパク質が必要ですし、骨の成長のためにはカルシウムも欠かせません。
反対に、炭水化物と脂肪を過剰に摂取すると脂肪として体内に貯えられてしまいます。これらは、身長増加にはほとんど役に立ちません。つまり、タンパク質とカルシウムを充分に摂取して、炭水化物と脂肪を減らせばいいわけです。

これらを考慮して食事のメニューを考えていきます。
まず、ごはん・パン・菓子類などの炭水化物を減らします。油脂の過剰摂取にならないように、調理方法にも気をつけましょう。揚げ物や炒め物よりも、煮物・焼き物を増やします。炒め物をするときは、テフロン加工のフライパンを使うと、油の量を減らせます。

揚げ物の衣を薄くする、油を使う料理は1食に1品に抑えるといった工夫の他に、ハムはボンレスハムやショルダーベーコンなどの脂肪分が少ないものにしましょう。あじ・かじきまぐろ・かれい・たらなどの脂肪が少ない魚もお勧めです。お味噌汁やスープには野菜をたっぷり使って、最初に食べるようにすると満腹感が得られます。

その他にちょっとした工夫として、以下の事も試してみてください。

（1）食事が終わったら、すぐに歯磨きをする。歯を磨いたらもう食べない。
（2）夕食の前には、リンゴを10分以上かけて丸かじりする。
（3）家族で出かけるときは、町中ではなくてアウトドアへ。
（4）お茶碗は、小さいけど重いものに変える。
（5）こどもが「おかわり」と言ったら、「5分待って」と言う。その5分で満腹中枢が「満腹」と感じる事もある。

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