朝食を食べないと肥満の原因になる

食生活の乱れの一つとして、朝食を摂らない事があげられます。
この朝食をとらない子どもに、肥満傾向がみられるという報告があります。

朝食は、睡眠中に下がった体温を上げて身体を眠りから覚ます働きをもつと同時に、脳や身体へのエネルギーを供給して仕事や勉強での集中力や注意力を回復させる大切な役割を持っています。

このように一日の生活を支える朝食ですが、ある調査によると朝食を摂らずに登校してくる児童・生徒は半数以上いるそうです。そしてその理由の半分くらいは、「親が朝食を作ってくれない。」となっています。さらに親が朝食を作らない理由をみてみると、「どうせ食べないから」とか「作るのが面倒だから」とあり、目を疑ってしまいました。

その他の理由としては、「夜遅くまで起きていて夜食を食べるので、朝はお腹が空かない」というのが目立ちます。
昼間の活動量と比べると、夜は寝るだけですからあまり多く食べてしまうと、余ったエネルギーは脂肪として蓄積されてしまいます。これが肥満へとつながっていくのです。

そして、朝食を摂らないことで午前中の授業の途中でおなかが空いて、給食をおかわりすることにもなりかねません。
このように空腹から一気に食事を取ると、栄養の吸収率が高くなるのでダイエットには向きません。（一日2食は、お相撲さんの食事のとり方として知られています。）

朝食を摂るために、まずは寝早起きの習慣をつけ、食事は決まった時間に規則正しく食べる様に心掛けましょう。
そのためには、どうしても家族の協力が必要になります。いくつか例をあげてみましょう。

（1）夜8時を過ぎたら食べてはいけない、と決めてしまう。
（2）見たいテレビ番組は録画しておく。
（3）宿題が終わらないときはあまり遅くまでやらせず翌朝にさせる。
（4）子供が寝る時間になったら、テレビの音を低くして静かにする。
（5）最初は食べなくてもいいから、朝食を作る。

これらの全部をできなくても、できそうな所から少しずつ取り組んでみてください。毎朝理想的な朝食メニューを揃えるのはとても難しいことですから、あまり無理せずに最初は、ご飯とお味噌汁から始めてみましょう。

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